当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

脂肪研究的期刊在线播放_评职称不认可的期刊(2024年12月免费观看)

内容来源：这家有保障所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

脂肪研究的期刊

【研究发现：用枫糖浆替代精制糖可改善心脏代谢风险因素和肠道健康】发表在《营养学杂志》上的一项研究显示，用两汤匙枫糖浆代替精制糖可显著改善多种心脏代谢风险因素，如血糖水平、血压和腹部脂肪组成。这是探索食用枫糖浆对健康的潜在益处的首个安慰剂对照人体临床试验。该研究的首席科学家 Andr㩠Marette 博士说。"由于枫糖浆的基本化学成分很独特，我想知道摄入枫糖浆而不是等量的精制糖是否会对人类的心脏代谢健康和肠道微生物群产生不同的影响。结果非常令人鼓舞。我没想到在相对较短的治疗时间内，风险因素会有如此大的改善。" 这项研究由魁北克心肺研究所的 Andr㩠Marette 博士和营养与功能食品研究所的 Marie-Claude Vohl 博士领导的拉瓦尔大学团队进行。新的临床试验表明，加拿大枫糖浆是"更聪明的甜味剂"，是锰（35%）、核黄素（15%）、钙（2%）、硫胺素（2%）、钾（2%）和铜（8%）的极佳来源。来自大魁北克市地区的 42 名志愿者参加了研究，他们的年龄在 18-75 岁之间，身体健康，体重指数在 23-40 之间。参加者用加拿大枫糖浆或人工调味蔗糖浆替代了每天从精制糖中摄入的 5%（相当于 2 汤匙）热量。每个阶段持续 8 周，参与者在经过四周的缓冲期后在枫糖浆组和蔗糖浆组之间进行切换。交叉设计确保同一受试者在自己的控制下同时服用安慰剂和枫糖浆。主要结果集中在口服葡萄糖耐量试验（OGTT）上。次要结果包括血脂状况、血压、身体脂肪组成（通过 DEXA 扫描测量）和肠道微生物群组成的变化。在史无前例的人体临床研究中，用等量的纯枫糖浆替代精制糖（占每日能量摄入的 5%）后，血糖反应得到改善，收缩压降低，腹部脂肪减少。食用纯枫糖浆的研究人员对口服葡萄糖耐量试验（OGTT）的反应比食用精制糖调味糖浆的研究人员更好。他们的身体在进食后能更好地控制血糖水平（-50.59 对 +29.93）。在试验期间食用枫糖浆的受试者的血压也有所降低。枫糖浆组的收缩压明显下降（-2.72毫米汞柱），而蔗糖组则略有上升（+0.87毫米汞柱）。"降低血压仍然是减少心血管疾病风险的重要因素，"马瑞特博士评论道。"天然甜味剂，如纯枫糖浆，在替代精制糖时，可以成为帮助预防代谢性疾病的整体解决方案的一部分。"

【煎炸食物+甜饮料，伤心又伤肾】炸鸡可乐是快餐的标配，但你造吗？这样吃真的很伤身。《美国肾病杂志》刊登一项研究指出，加工、煎炸类食品中含有大量的盐、磷和有害脂肪，甜饮料含有大量的糖，而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉，因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。

「饮食与健康的关系」 2023年一项刊登在《自然》期刊的研究发现，调整饮食方式、长期拥抱健康长寿饮食的人，更可能多活10年。研究者们认为这可能是因为这些人吃了更多全谷、坚果和水果，并减少摄取含糖饮料及加工肉。推荐每个星期吃以下食物： 1.橄榄油洛伊忍每天都会吃一茶匙橄榄油。《美国心脏病学会期刊》2022年刊登的一项研究发现，每天吃超过半茶匙橄榄油的人，死于心血管疾病的风险低了19%，死于癌症的风险低17%，死于神经退化性疾病的风险低了29%。此外，用橄榄油取代乳马琳、奶油、美乃滋和乳脂肪似乎能降低34%死亡风险。研究作者认为这是因为橄榄油的抗发炎和抗氧化特性，或因为吃更多橄榄油的人通常比较爱活动身体，比较不会吸烟，而且吃更多蔬菜和水果。 2.鲑鱼和鳟鱼《欧洲营养期刊》2022年刊登的一项研究显示，每个星期吃一到两次鱼，与降低任何原因的死亡风险有关。中国浙江大学医学院与美国国家癌症中心2018年合作的一项研究也得出类似的结果，该研究发现每个星期吃至少227公克鱼类的人，死于心血管疾病、癌症或是阿兹海默症的风险低了10%。美国饮食指南建议民众吃鲑鱼和鳟鱼，是因为这些鱼类富含维他命D、omega3脂肪酸，这对于心脏健康、提供精力和建造细胞很重要，而且有毒重金属甲基汞也很少。 3.黑巧克力洛伊忍表示，每天只吃一点点黑巧克力是很容易的事。黑巧克力有助降低血压、胆固醇以及降低心脏病风险。内分泌学家柯蜜特（Dr. Florence Comite）每天都会计算吃了多少黑巧克力，因为黑巧克力富含抗氧化剂，她把黑巧克力当成补品在吃。 4.蘑菇就像柯蜜特吃黑巧克力当补品，洛伊忍也把蘑菇当成是补品，每个星期至少会吃5次。洛伊忍说，“我最喜欢的午餐就是‘MLT’，也就是蘑菇、莴苣、番茄，绝对健康，至高美味。” 蘑菇含有麦角硫因（ergothioneine），宾州州立大学学者称麦角硫因为“长寿维他命”，因为它含有抗氧化以及抗发炎的效果。2020年瑞典隆德大学（Lund University）学者2020年的研究，认为麦角硫因与冠状动脉疾病及相同原因的心脏血管代谢相关疾病风险降低有关。 5.酪梨《美心脏病学会期刊》2023年刊登的研究发现，每个星期吃两份酪梨与冠状动脉心脏病和心血管疾病风险降低有关。酪梨含有单不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，有助预防心血管疾病。根据美国疾病管制暨预防中心，心血管疾病是全球第一的死因。 6.花椰菜 2021年《药理学前沿》（Frontiers in Pharmacology）期刊刊登的一项评论显示，十字花科蔬菜与较低的癌症风险有关，也能帮助预防及治疗其他慢性疾病，例如糖尿病及心血管代谢疾病、阿兹海默症、忧郁、工作相关性骨骼肌肉系统疾病。来源：天下杂志 yjt:18t1024 真科研莫兰迪证书混色天然大溪珍珠项链 9-11.3mm 正圆极微瑕极强光珍石部落的微博视频

「一天一点营养小知识」[话筒]「健康小知识」[话筒]前海高新国际医疗提示：吃糖太多不会直接导致糖尿病，但可导致肥胖间接增加糖尿病的风险。糖尿病主要是由于胰岛功能受损，胰岛素分泌不足或作用减弱，导致血糖升高。遗传、免疫、肥胖、生活方式等多种因素都可能影响胰岛功能。根据权威医学期刊的研究，糖尿病具有一定的家族聚集性，表明遗传因素在发病中起着重要作用。此外，肥胖也是糖尿病的重要危险因素之一，长期高糖、高脂肪饮食和缺乏运动可能导致肥胖，进而增加患糖尿病的风险。预防糖尿病需要综合考虑多种因素，包括合理饮食、适量运动、保持健康体重。

#健闻登顶计划##每天多睡1小时2周就能瘦#【每天多睡1小时，2周见证瘦身奇迹！】你知道吗？据2022年《美国心脏病学会杂志》发布的一项研究显示，即便是年轻、健康且体态相对轻盈的人群，在睡眠不足的情况下，也会导致热量摄入增多、体重攀升，特别是腹部脂肪的积累尤为明显。而另一项研究则揭示，为超重参与者平均增加1.2小时的睡眠时间后，他们每日的热量摄入竟减少了270千卡，并在短短2周内成功减重0.48千克！

喝茶除了广为人知的提神醒脑、好喝之外，目前科学家还发现了茶对人有很多不为人知的益处。长期喝茶的人身体会有哪些益处呢？一、长期喝茶的人，或更加长寿经常喝茶对寿命也会有影响？没错！2022年，《内科学年鉴》发表了一项研究发现：与每天喝≤1杯茶的人相比，每天喝茶2-3杯的人死亡风险更低。二、长期喝茶的人，肝脏代谢更好 2024年6月，中国医科大学的研究人员在《临床营养》期刊上发表的一项研究发现：通过临床随机对照试验证实：茶叶中茶多酚的一种主要生物活性成分EGCG，有助于改善脂肪肝，抑制脂质的积累、抑制炎症、调节脂质代谢，预防肝损伤。三、长期喝茶的人，糖尿病风险低 2023年10月，东南大学附属中大医院的研究人员发布了一项最新研究显示：与从不喝茶的人相比，每天喝黑茶的人，患2型糖尿病的风险降低47%，患糖尿病前期的风险降低53%。四、长期喝茶的人，患癌风险更低 2019年《癌症研究与治疗》上发表的一项研究也发现，经常喝茶（尤其绿茶）更有利于癌症患者生存。饮用绿茶者乳腺癌的进展风险降低67%，饮用红茶者乳腺癌的进展风险降低68%。五、长期喝茶的人，肠道或更健康 2024年5月，浙江大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表的一项研究发现：红茶有助于改善肠道健康，降低有害菌，并恢复了乙酸盐、丁酸盐等含量，维持肠道黏膜健康、调节免疫系统等。

【吃饭还得细嚼慢咽！复旦大学：吃饭时间＜5分钟，脂肪月干风险增加81%丨抗衰速递11.27】随着现代生活节奏的加快，人们吃饭的时间越来越少，很多人匆匆几口就结束了一餐。近日，复旦大学中山医院的研究人员在" Nutrition & Diabetes "期刊上发表了一篇研究论文。研究显示，吃饭速度快，或增加脂肪月干风险，每周快速进食大于等于2次（进餐时间少于5分钟），与脂肪月干风险增加81%相关。在这项研究中，研究人员进行了一项多中心横断面研究的子分析，共纳入1965名中国人，平均年龄为54岁，快速进食被定义为进餐时间少于5分钟。 #一个人也要好好吃饭#

【花生油、玉米油、橄榄油…...哪种更适合你？】中南大学的研究人员于2024年8月在《美国医学会杂志内科学》上发表的研究显示，增加植物脂肪摄入量，与总体死亡率和心血管疾病死亡率降低相关；而富含动物脂肪的饮食，与总体死亡率和心血管疾病死亡率升高相关。网页链接

【为什么给闭经暴食的姐妹推荐核桃？】核桃里的抗氧化成分多酚有淡淡的涩味，所以核桃不像腰果花生瓜子那样容易多吃。核桃的维生素E含量最高，对皮肤头发好，维生素E也叫生育酚，对生殖系统健康益处多多。核桃里所含的欧米伽3脂肪，能减轻身体炎性反应，平衡激素。暴食症妹纸和闭经妹纸体内的炎性反应一般都不低。一项发表在《美国心脏病学会杂志》（JACC）上、涉及634名参与者的研究发现，核桃有助改善心脏健康和降低炎症风险。研究人员将受试者分为两组：试验组和对照组。试验组的饮食中每天添加30-60克核桃，并持续2年；对照组则不添加。通过对比发现，相比于对照组，试验组受试者10种生物标志物中，有6种明显下降。「芙蓉营养小课堂」「暴食症超话养姨妈超话」「全民营养提升计划」

少吃一点，真的能变年轻吗？ 2024年2月，一项发表在《自然通讯》期刊上的研究显示，控制饮食可以有效延缓衰老！研究结果表明，仅进行3个周期的模拟禁食饮食，就能减少胰岛素抵抗、降低糖尿病前期标志物、减少肝脏脂肪，还能让免疫系统变得更年轻。更令人惊喜的是，参与者的生物学年龄平均减少了2.5岁。控制饮食不仅能减少炎症、促进多系统再生，还能降低人类癌症、糖尿病、心脏病等年龄相关疾病的危险因素，延缓衰老。对于普通人来说，平时禁食、长时间的限制饮食或许不现实，也难以坚持。但我们可以通过每餐少吃一点，这样一个小改变，就能带来很大的健康变化。少吃一点减缓大脑衰老 𐟧 2024年发表在自然子刊的研究显示，名为OXR1的基因在限制饮食从而减缓大脑老化过程中发挥着重要作用。在饮食限制下，OXR1维持逆转录酶以延缓大脑衰老。OXR1在维持逆转录功能中起保守作用，对神经元的健康和寿命至关重要。少吃一点延缓肝脏衰老 𐟌𑊲024年发表在《细胞ⷤ𛣨𐢣€‹杂志上的研究显示，适当挨饿或为一剂“护肝”良方，可有效预防脂肪肝和肝硬化，并阻止向肝癌发展。少吃一点延缓细胞衰老 𐟕𐯸 2022年发表在《科学》期刊上的一项研究发现，只需少吃就能改写衰老基因，延长寿命35%。研究人员发现其背后的机制在于饥饿改变了衰老基因。适当保持饥饿感，能加速“细胞自噬”，清理了衰老细胞，保持了细胞的年轻活力。少吃一点延缓皮肤衰老 𐟌𘊲018年，《细胞》杂志刊登的一项研究显示，限制饮食摄入可以延缓皮肤纤维细胞的衰老过程，相反吃高脂饮食则会加速衰老。少吃一点延缓血管衰老 𐟒‰ 2022年，《临床医学》杂志刊发的一项研究发现，在没有明显危险因素或疾病、体重正常至略微超重的成年人中，12个月12%的热量限制改善了动脉粥样硬化性心血管疾病、胰岛素抵抗和2型糖尿病的相关风险标志物。这些热量限制反应在超重的受试者中比正常体重的受试者更明显，在男性中比在女性中更明显。总之，通过每餐少吃一点，我们可以在不大幅改变生活方式的情况下，享受到健康和青春的双重益处。

专栏内容推荐

800 x 800 · jpeg
【正版书籍】脂肪的真相历时9年研究考证，探寻营养学背后的真相，重新为脂肪正名[美]妮娜·泰肖尔兹著_虎窝淘
素材来自:tao.hooos.com
474 x 702 · jpeg
体质指数和体脂肪率评价成年人肥胖的比较_学术论文_服务支持_东华原医疗
素材来自:donghuayuan.com

831 x 578 · png
脂肪也分好坏！Nature子刊：美国斯坦福大学最新研究揭示膳食脂肪酸延长寿命的机制 | 互联网数据资讯网-199IT | 中文互联网数据研究 ...
素材来自:199it.com
704 x 267 · jpeg
FOOD REV INT：基于蛋白质的脂肪替代物的最近进展 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

678 x 230 · png
协和整形专栏：近年来脂肪移植研究领域的有趣热点-MedSci.cn
素材来自:medsci.cn

800 x 800 · jpeg
【正版书籍】脂肪的真相历时9年研究考证，探寻营养学背后的真相，重新为脂肪正名[美]妮娜·泰肖尔兹著_虎窝淘
素材来自:tao.hooos.com
1080 x 812 · jpeg
致命的脂肪——皮下脂肪？内脏脂肪？肝脏脂肪？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

1468 x 1976 · png
反式脂肪酸的研究进展_word文档免费下载_文档大全
素材来自:1mpi.com
97 x 140 · jpeg
脂肪替代品的现状及展望 - 豆丁网
素材来自:docin.com
500 x 377 · jpeg
脂肪生成失调疾病中的常见脂肪标志物,Trends in Endocrinology & Metabolism - X-MOL
素材来自:x-mol.com

1200 x 777 · jpeg
关于脂肪的事实信息图-专业心脏每日|美国心脏协会
素材来自:jimsocks.com
720 x 959 · jpeg
|动物脂肪|你想知道的一切都在这里 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

963 x 479 · png
《科学》子刊：脂肪竟会远程控制大脑！科学家发现脂肪组织能够调节认知功能，并首次揭示与认知相关基因在脂肪组织中的表达 - 医疗健康专区 - 生物谷
素材来自:news.bioon.com

2 days ago
601 x 120 · jpeg
脂肪组织三维培养模型的研究进展
素材来自:qk.sjtu.edu.cn

732 x 592 · png
脂肪也分好坏！Nature子刊：美国斯坦福大学最新研究揭示膳食脂肪酸延长寿命的机制 | 互联网数据资讯网-199IT | 中文互联网数据研究 ...
素材来自:199it.com
450 x 191 · png
协和整形专栏：近年来脂肪移植研究领域的有趣热点-MedSci.cn
素材来自:medsci.cn

564 x 662 · jpeg
这篇讲的是脂肪细胞 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
2 days ago
85 x 77 · png
脂肪组织三维培养模型的研究进展
素材来自:qk.sjtu.edu.cn
2 days ago
44 x 50 · png
脂肪组织三维培养模型的研究进展
素材来自:qk.sjtu.edu.cn

632 x 380 · png
【Nature子刊】好脂肪到底好在哪？不仅不会让你变胖，还能帮你预防多种慢性病-《转》译-转化医学网-转化医学核心门户
素材来自:360zhyx.com
560 x 746 · jpeg
脂肪有三種？找對顏色讓你科學瘦──《脂肪的祕密生命》 - PanSci 泛科學
素材来自:pansci.asia

996 x 996 · png
【Cell子刊】为什么减肥总败给肚腩？腹部脂肪才是脂肪中的“战斗机”-《转》译-转化医学网-转化医学核心门户
素材来自:360zhyx.com
600 x 450 · jpeg
听！你的脂肪正在悄悄地发号施令--中国科学院生物物理研究所
素材来自:ibp.cas.cn

627 x 582 · png
脂肪也有好坏?激活这种脂肪可以使身体更健康! - 核技术在医学领域的应用
素材来自:ccnta.cn
578 x 900 · jpeg
科普：反式脂肪的前世今生-新華網
素材来自:big5.news.cn

650 x 471 · jpeg
最大规模研究：棕色脂肪能让人做健康的“胖子”-京东健康
素材来自:cont.jd.com
640 x 309 · jpeg
揭示脂肪生成調控新機制 - 每日頭條
素材来自:kknews.cc

740 x 548 ·
脂肪有三種？找對顏色讓你科學瘦──《脂肪的祕密生命》 - PanSci 泛科學
素材来自:pansci.asia
696 x 461 · png
【Nature子刊】好脂肪到底好在哪？不仅不会让你变胖，还能帮你预防多种慢性病-《转》译-转化医学网-转化医学核心门户
素材来自:360zhyx.com

600 x 400 · jpeg
科普 | 你真的了解脂肪吗？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
641 x 485 · jpeg
温州医科大学Nature子刊构建人类脂肪组织lncRNAs资源库 - 生物通
素材来自:ebiotrade.com

960 x 640 · jpeg
Am J Clin Nutr：脂肪质量和无脂肪质量与总死亡率|脂肪|研究|-健康界
素材来自:cn-healthcare.com
1080 x 1080 · png
好脂肪不只幫助瘦更快！《自然醫學》：棕色脂肪可以預防多種慢性疾病 | 蕃新聞
素材来自:n.yam.com

710 x 1000 · jpeg
実験医学：脂肪の量と質を制御する〜脂肪毒性の新たなメカニズムを理解してメタボ克服に挑む - 羊土社
素材来自:yodosha.co.jp
350 x 350 · jpeg
如何变“肥”为宝？全球“脂肪医学”百年创新史
素材来自:feed.meihu365.com

素材来自:See more

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)