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发酵工程期刊权威发布_中国期刊网官网入口(2024年12月精准访谈)

内容来源：这家有保障所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

发酵工程期刊

河北科技大学专接本全攻略 𐟏렦𒳥Œ—科技大学，占地2760亩，建筑面积超过80万平方米，固定资产总值高达32.5亿元。图书馆藏书丰富，拥有205.14万册文献，电子图书58.8万册，电子期刊1.44万种。全日制本科生、研究生、留学生共计21000多人。 𐟓š 2022年招生专业包括：工商管理、市场营销、服装设计与工程、轻化工程、环境工程、生物工程、食品科学与工程、冶金工程。 𐟒𐠥�𔹦 ‡准为每年4600-4900元。 𐟔젩‡点学科有：环境工程、化学工艺、计算机科学与理论、发酵工程、机械制造及其自动化、数量经济学、检测技术与自动化装置、纺织工程、药物化学。 𐟓ˆ 一级学科硕士点包括：教育学、外国语言文学、艺术学、数学、机械工程、材料科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与技术、纺织科学与工程、环境科学与环境工程、生物医学工程、食品科学与工程、药学、管理科学与工程、工商管理。 𐟌Ÿ 2022年主要招生经管类和理工类，想要上公办的同学们，冲鸭！

𐟍𝯸食品科学领域顶级期刊推荐 𐟓š探索食品科学，这些期刊你不能错过！ 1️⃣ 《食品科学》 𐟓– 半月刊，北大核心，知网收录。影响因子高达3.472！涵盖食品化学、微生物学、生物化学等多个领域。 2️⃣ 《食品与发酵工业》 𐟍𖊥Œ样半月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.295，专注于食品科学与工程、发酵工程等领域的研究。 3️⃣ 《现代食品科技》 𐟔슥Š月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.023，提供食品营养、贮藏保鲜等专题内容。 4️⃣ 《食品研究与开发》 𐟍𝯸 半月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.236，涵盖食品营养基础理论研究、新工艺研究等方面。 5️⃣ 《食品科技》 𐟓š 月刊，北大核心，知网收录。影响因子1.609，提供粮油加工、食品技术等专题论述。 6️⃣ 《中国食品》 𐟥˜ 半月刊，知网收录。收稿方向包括食品教学、实验、麻辣食评等，是食品领域的重要期刊。 𐟎‰这些期刊都是食品科学领域的佼佼者，无论你是学术研究还是行业探索，都不应错过！

国际化学工业杂志SCI主题详解 𐟎“ 大家好！今天我们来聊聊SCI期刊——国际化学工业杂志。 𐟓Š 影响因子：1-2 𐟓Œ 分区：Q4 𐟔 主题一：药物开发和制造过程药品的生物化学和分子生物学纳米技术在医学和化学中的应用药品的化学分析和质量控制方法药品生产的环境影响生物医学成像及其基于化学的原理工业化学品的生产工业化学中的绿色化学原则和实践生物反应器工程和工业发酵过程化工设施和制药公司的危险废物管理 𐟔 主题二：药品生产过程医疗设备的设计和开发药物输送系统的化学放射性药物的工业生产医疗植入物的化学特性工业微生物学的医疗应用医疗用酶的工业合成生物液体和组织的化学分析疫苗的工业化生产毒理学和药物代谢的化学分析 𐟑€ 以上就是今天的内容啦！如果大家对其他领域类型的期刊感兴趣，欢迎在评论区留言，我会一一回复哦！

𐟍”𐟓š 食品科学领域顶级期刊推荐 𐟓–𐟔 𐟎“ 食品专业的同学们，你们是否在寻找学术上的灵感与突破？这里有一份食品科学领域的顶级期刊清单，帮助你及时掌握最新研究动态！ 1️⃣ 《现代食品科技》𐟓– ✅ 北大核心，知网收录，影响因子2.023。涵盖食品营养、贮藏保鲜、食品加工等多个领域。 2️⃣ 《食品研究与开发》𐟍Ÿ ✅ 同样来自北大核心，知网收录，影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究等。 3️⃣ 《食品科学》𐟥抢œ… 被誉为食品科学的殿堂，影响因子高达3.472。涉及食品化学、微生物学、生物化学等多个学科。 4️⃣ 《食品与发酵工业》𐟍𖊢œ… 深入探索食品科学与工程、发酵工程等领域，影响因子2.295，为产业创新提供有力支持。 5️⃣ 《食品科技》𐟍š ✅ 月刊形式，影响因子1.609。涵盖粮油加工、食品添加剂等实用技术领域。 6️⃣ 《中国食品》𐟥⊢œ… 聚焦食品教学、检测、实验等领域，是了解国内食品行业动态的重要窗口。 𐟚€ 这些期刊不仅影响力广泛，而且收稿范围广泛，为你的学术研究提供丰富的资源和灵感。赶快收藏起来吧！𐟌Ÿ

江南大学生物工程学院周景文教授简介周景文，江南大学生物工程学院教授，博士生导师。学习经历 𐟎“ 1999.9-2003.7：华中农业大学食品科学技术学院，食品科学与工程专业，工学学士 2003.9-2006.7：华中农业大学生命科学技术学院，微生物学专业，理学硕士 2006.9-2009.6：江南大学生物工程学院，发酵工程专业，工学博士工作经历 𐟒𜊲009.06-2011.06：江南大学生物工程学院，校聘副教授 2011.06-2014.10：江南大学生物工程学院，副教授、硕士生导师 2012.03-2013.03：哈佛大学化学与化学生物学系，博士后 2013.03-2013.04：康奈尔大学营养科学系，访问学者 2014.10-至今：江南大学生物工程学院，教授、硕士生导师 2015.10-至今：江南大学生物工程学院，教授、博士生导师研究方向 𐟔스𘻨恤𛎤𚋥𞮧”Ÿ物代谢工程和合成生物学研究，特别是强化微生物合成植物天然产物。学术成果 𐟓Š 承担《代谢途径工程》和《合成生物学》等本科和研究生课程教学工作，指导本科生获得全国生命科学竞赛一等奖、国际基因工程机器大赛(iGEM)金奖等。承担和完成国家重点研发计划项目、863计划课题、国家自然基金青年/面上/优秀青年项目等科研项目10项。在Microbiology and Molecular Biology Reviews、Trends in Biotechnology、Nature Communications、Green Chemistry和Metabolic Engineering等期刊发表SCI论文218篇，授权发明专利115项。相关工作实现了多项发酵产品的工业生产。荣誉和奖励 𐟏† 曾先后获得国家技术发明奖二等奖(2015年，排名2/6)、中国专利金奖(2014年，排名3/4)、教育部科学技术二等奖(2020年，排名1/9)、中国轻工业联合会技术发明奖一等奖(2013年，排名2/5)等科研奖励。入选国家自然科学基金优秀青年科学基金(2018年)、教育部青年长江学者(2017年)、江苏省特聘教授(2016年)、江苏省五四青年奖章提名奖(2016年)、江苏省六大人才高峰计划(2015年)、教育部新世纪人才计划(2012年)、全国优秀博士学位论文(2011年)等。

𐟍𝯸食品研究与开发领域顶级期刊推荐 𐟓š《食品安全导刊》：旬刊，知网收录，影响因子0.313。专注于食品安全问题、管理、控制举措及粮食安全风险等领域。 𐟓–《食品科技》：月刊，北大核心，知网收录，影响因子1.609。涵盖粮油加工、食品技术、添加剂、饮料技术等专题。 𐟓˜《现代食品》：半月刊，知网收录，影响因子0.565。主要涉及粮食储藏、运输、机械、食品科技及包装等方面。 𐟓š《现代食品科技》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.023。专注于食品营养、贮藏保鲜、加工及生物工程等领域。 𐟓–《食品与发酵工业》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.295。发表食品科学与工程、发酵工程及食品安全等方面的研究论文。 𐟓˜《中国食品》：半月刊，知网收录。涵盖食品教学、检测、实验及营养与健康等方向。 𐟓š《食品科学》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子3.472。涉及食品化学、微生物学、生物化学及食品质量与安全等领域。 𐟓–《食品研究与开发》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究及食品卫生等方面。

2023年SCD期刊推荐：3本易发好选择 2022年SCD目录更新后，收录的期刊数量大幅减少，这使得2023年的发表难度进一步增加。许多高校只认可SCD目录内的期刊，其认可度甚至超过了核心期刊。以下是一些稳在目录内且容易发表的期刊推荐： 1️⃣ 《工业微生物》𐟌𑯼š国家级期刊，知网收录，影响因子0.6+。主要收稿方向包括发酵食品、培养与冻干、生物技术、污水处理、环境污染、微生物、有益菌、酶制剂、医学病毒霉菌以及与生命有关的化学反应等。 2️⃣ 《物流科技》𐟓毼š国家级/半月刊，影响因子0.9+。主要收录结合物流方向的稿件。 3️⃣ 《染整技术》𐟎诼š之前的老核心期刊，影响因子0.5+。主要收录染色方向的稿件。

𐟔婣Ÿ品科学领域必投期刊推荐𐟓š 𐟎“食品专业的同学们，你们是否在为论文发表而烦恼？别担心，这里有一份食品科学领域的期刊推荐清单，帮助你轻松找到心仪的发表平台！𐟌Ÿ 𐟓𐣀Š中外食品工业》：审稿快速，仅需3-5天，字符要求5300/3版，2024年6月出刊，是食品专业论文发表的优选。 𐟓–《食品安全导刊》：审稿周期5-7天，字符要求5400/3版，2024年7月出刊，专注于食品安全领域的研究。 𐟍𝯸《中G食品》：审稿15天，字符要求4700/3版，同样在2024年7月出刊，适合需要更多时间进行审稿的论文。 𐟎‰《现代食品》：审稿同样快速，3-5天即可完成，字符要求5400/3版，2024年8月出刊，适合急需发表的论文。 𐟓š《食品界》：审稿超快，1-3天即可录用，字符要求5000/3版，2024年8月出刊，是食品行业的新秀期刊。 𐟔죀Š食品工业》：审稿7-10天，字符要求8000/4版，2024年9月出刊，适合需要更多审稿时间的论文。 𐟏†《中G食品工业》与《食品与发酵科技》同样值得关注，前者审稿7天，字符要求5800/3版；后者字符要求5000字以内。两本期刊均将在2024年出刊，为你的论文提供更多展示机会。 𐟒ᩀ‰择适合自己的期刊进行发表，将为你的学术之路增添浓墨重彩的一笔！快来挑选你的心仪期刊吧！𐟚€

食品专业必看的核心期刊推荐，快来收藏！嘿，食品专业的同学们和老师们，今天给大家带来一波福利！这些期刊你们一定要刷到，绝对对你们有帮助！无论你是要评职称、学生毕业、保研加分还是评奖评优，这些期刊都能帮你增加履历哦！ 𐟓–《食品科学》这本期刊可是北大核心知网上的常客，影响因子高达3.472，绝对是食品专业的翘楚！ 𐟓–《食品与发酵工业》同样是北大核心知网上的重要期刊，影响力不容小觑。 𐟓–《食品研究与开发》这本期刊也是北大核心知网的一部分，值得一看。 𐟓–《现代食品科技》影响因子2.023，虽然不如《食品科学》高，但也相当不错。 𐟓–《中国食品卫生》科技核心知网上的期刊，影响因子1.720，关注食品安全的朋友们可以多看看。 𐟓–《食品科技》北大核心知网上的期刊，影响因子1.609，适合各种学术需求。 𐟓–《食品工业科技》影响因子2.561，比《现代食品科技》还要高一些，值得一读。 𐟓–《中国食品学报》北大核心知网上的期刊，影响因子2.219，学术价值很高。 𐟓–《现代食品》国家级知网期刊，字符要求在5500-15000之间。 𐟓–《食品安全导刊》国家级知网期刊，字符要求5000字。 𐟓–《中国食品》国家级知网期刊。 𐟓–《食品界》国家级知网期刊，字符要求5000字符起发。 𐟓–《中国保健食品》国家级万方期刊，字符要求6000字符起。 𐟓–《果农之友》国家级知网期刊，字符要求4000字左右。 𐟓–《黑龙江粮食》省级知网期刊，字符要求5800字符起发。 𐟓–《大豆科技》省级知网期刊，字符要求5400字符起发。 𐟓–《粮食科技与经济》省级知网期刊，字符要求5000字起。 𐟓–《食品与健康》省级知网期刊，字符要求4800字符左右。希望这些推荐对你们有帮助！大家加油！𐟒ꀀ

食品专业必看！高录用率期刊推荐大家好，我是星云！打破信息闭塞，给大家带来一些食品专业的好消息！𐟓㠩㟥“专业的宝子们，这些高录用率、性价比高的食品类期刊你们一定要知道！𐟌Ÿ 核心期刊推荐《食品工业科技》影响因子：2.592 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：600字以上《现代食品科技》影响因子：2.117 出版周期：月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5500字以上《食品科技》影响因子：1.623 出版周期：知网字数要求：5000字/3版《食品与发酵工业》影响因子：2.583 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字以内 G家级期刊推荐《中国食品》影响因子：0.327 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：4500字符/3版《中国食品添加剂》影响因子：1.698 出版周期：月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000-8000字《中国食品工业》影响因子：0.327 出版周期：半月刊收录：知网/维普字数要求：3版5100字符《食品安全导刊》影响因子：0.327 出版周期：旬刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字/3版省级期刊推荐《粮食科技与经济》影响因子：0.459 出版周期：双月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字以上《粮食与食品工业》影响因子：0.857 出版周期：双月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字左右《食品工业》影响因子：1.184 出版周期：月刊字数要求：9000字《黑龙江粮食》影响因子：0.156 出版周期：月刊收录：知网/万方字数要求：3500-5500字总结食品专业的宝子们，这些期刊的录用率都很高，赶紧收藏起来吧！𐟓š 如果你们有发表意向或者选刊问题，欢迎随时联系我哦~ 𐟓쀀

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