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比较权威的微生物期刊下载_扫一扫题目出答案(2024年12月最新版)

内容来源：这家有保障所属栏目：新闻更新日期：2024-12-01

比较权威的微生物期刊

食物掉地上5秒还能吃吗？真相在这里！你有没有过这样的经历：手里拿着的食物不小心掉在地上，心里默数5秒后捡起来继续吃？很多人相信这个“5秒法则”，认为只要在5秒内捡起来，食物就不会被地上的细菌污染。真的是这样吗？让我们一起来看看这个广为流传的说法到底靠不靠谱。实验告诉你真相 𐟧ꊊ2007年，美国克莱姆森大学的研究人员在一个权威期刊《应用微生物学杂志》上发表了一篇关于5秒法则的研究。结果发现，食物掉在地上后，细菌转移到食物上的数量其实取决于食物表面被污染的面积。举个例子，如果食物掉在地毯上，细菌转移的数量会非常少，可能不到1%。但如果食物掉在布满细菌的瓷砖或木质地板上，48%到70%的细菌都会转移到食物上。细菌污染与时间无关 ⏰ 所以，食物掉在地上后，被细菌污染的数量其实和你在地上停留的时间长短关系不大。从食品安全的角度来看，掉在地上的食物还是谨慎为好，不要捡起来继续吃。毕竟，食品安全可是头等大事！个人小建议 𐟍𝯸 虽然5秒法则听起来很有吸引力，但从食品安全的角度来看，还是不建议大家冒险。毕竟，细菌的传播速度比你想象的要快得多。所以，下次不小心把食物掉在地上，还是选择扔掉吧，毕竟健康最重要！希望这篇文章能帮你更好地了解5秒法则的真实性，下次遇到类似情况时，做出更明智的选择！

【主食一个小改变，全身炎症都下降！「健康生活」「炎症」】 2024年9月10日，首都医科大学的研究人员在国际生物学领域权威期刊《氧化还原生物学》上发表的最新研究显示，只需要用全谷物替代主食，短短6周，就能降低全身炎症水平。研究人员分析了120名中老年参与者，平均年龄为64岁。通过主食替代比较了全谷物和精制谷物消费对免疫炎症的影响。参与者被随机分2组： 1.全谷组：全谷物、糙米等； 2.精制谷物组：小麦粉、精制大米等。全谷物替代精制主食干预6周后，研究人员对循环炎症细胞因子分析发现：全谷物组的炎症因子平均水平显著低于精制谷物组。进一步分析发现，干预6周后，全谷物组的丁酸水平显著高于精制谷物组。全谷物富含膳食纤维，肠道微生物发酵膳食纤维后会产生短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸和丁酸，这些短链脂肪酸可能起到免疫调节和抗炎作用。总的来说，这项研究显示，在不改变整体饮食习惯的情况下，只需用全谷物代替主食，就能明显降低全身炎症水平。

临床药师必备指南：热病（桑福德指南）《热病：桑福德抗微生物治疗指南》是一本由美国历届感染性疾病学会主席及著名感染科专家独立编写的权威指南，每年根据病原菌的变迁和抗微生物治疗的进展进行修订。其独立性和权威性得到了广泛认可。 𐟓š 目录概览：名词缩写汇总参考期刊缩略对照临床抗微生物治疗的初始选择细菌抗感染治疗推荐免疫力正常患者抗生素的推荐疗程抗菌谱比较抗真菌药物菌谱表抗病毒药物谱多重耐药革兰阳性菌全身性感染的治疗建议培养证实的多重耐药革兰阴性杆菌全身性感染的治疗建议疑似或培养阳性的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌感染的治疗建议抗生素过敏及药物脱敏方法妊娠期危险分级和哺乳期用药安全抗感染药物的药理学特点抗细菌药物的药效学酶和运转分子介导的抗感染药物的相互作用抗感染药物的剂量和不良反应抗微生物药物相关的光敏感性氨基糖苷类每日一次和多次给药方案部分抗生素延长或持续给药方案吸入用抗生素真菌感染的治疗抗真菌药物：剂量、不良反应和说明分枝杆菌感染的治疗抗分枝杆菌药物的剂量及不良反应寄生虫感染的治疗抗寄生虫药物的剂量及主要不良反应 𐟓– 主编团队： [美]戴维ⷥ‰尔伯特 (David N. Gilbert) 亨利ⷩ’𑤼練Henry F. Chambers) 迈克尔ⷨ覠𜠨Michael S. Sag) 安德鲁ⷥ𘕧𛴤𚚠(Andrew T. Pavia) 𐟓 主译：范洪伟出版社：中国协和医科大学出版社

后生元科技：守护肠道健康的科学力量 𐟔젧瑧 ”为本，实验为证后生元科技，以科学精准干预，致力于守护国人的肠道健康。从微生物制剂的第一代到第四代，从零白后生元1.0到后生元Pura2.0，历经数年的探索，不断突破技术壁垒，为当代人的肠道难题寻找科学最优解法。 𐟔𕠦Š€术壁垒的底气后生元科技拥有两项后生元技术专利和四项肠道类成分专利，以及二十四项免疫类成分专利。从后生元制备技术和原料配方开始，零白专家团队坚持从源头起深入研发，用专业去论证成分和配方的有效性。两大独家科学配方，囊括30余项国家专利认证，为肠道提供更科学更精准的守护。 𐟔𕠧瑧 ”赋能的底气后生元科技在肠道健康和免疫调节方面取得了显著成就。发表了46篇肠道健康权威期刊论文和333篇免疫调节权威期刊论文，进行了104次组合临床数据实验。30余年医药研发的背景，零白“国产新药创制”的初心从未改变。携手国内外高新科技实验室、三甲医院临床实验，科研为本，实验为证。臻选每一组菌株，致力为中国家庭创造真实有效的肠道健康解决方案，巩固身体健康的第一道防线。 𐟌Ÿ 肠道健康微生态4.0 即将上线的PuraGut & PuraAB，将提供肠道修护、免疫调节和代谢毒素等多种功能，为肠道健康带来全新的解决方案。

#我要上热门# 想要遵循抗炎饮食，不一定必须选择价格较贵的食物，也不一定必须颠覆日常的饮食习惯。研究证明，只要给日常主食做一个小的改变，就能在40天内让全身炎症明显下降！这种“宝藏”食物很多人都没吃够！主食一个小改变，全身炎症都下降！ 2024年9月10日，首都医科大学的研究人员在国际生物学领域权威期刊《氧化还原生物学》（Redox Biology）上发表的最新研究显示，只需要用全谷物替代主食，短短6周，就能降低全身炎症水平。研究人员分析了北京市120名中老年参与者，平均年龄为64岁。通过主食替代比较了全谷物和精制谷物消费对免疫炎症的影响。参与者被随机分2组： 1.全谷组：全谷物、糙米等； 2.精制谷物组：小麦粉、精制大米等。全谷物替代精制主食干预6周后，研究人员对循环炎症细胞因子分析发现：全谷物组的炎症因子平均水平显著低于精制谷物组。进一步分析发现，干预6周后，全谷物组的丁酸水平显著高于精制谷物组。全谷物富含膳食纤维，肠道微生物发酵膳食纤维后会产生短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸和丁酸，这些短链脂肪酸可能起到免疫调节和抗炎作用。总的来说，这项研究显示，在不改变整体饮食习惯的情况下，只需用全谷物代替主食，就能明显降低全身炎症水平。粗粮≠全谷物，很多人吃错了 “全谷物就是粗粮吧？”很多人都会把粗粮与全谷物画等号，其实它俩并不是一回事。全谷物最大的特点就在一个“全”字上，很多人在超市里买的玉米面、碾碎小麦或全麦面包之类的粗粮食物，有可能都不是全谷物。上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主管营养师牛杨2024年7月在中国营养学会微信公号刊文指出，全谷物是指未经精细加工或虽经碾磨（粉碎或压片等）处理仍保留了完整谷粒所具备的谷胚、胚乳、糊粉层、谷皮等四个部分的谷物，可减少因加工而导致的营养素的损失。谷胚：含有蛋白质、脂肪、多不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、矿物质等。胚乳：含有淀粉和少量蛋白质等。糊粉层：含有蛋白质、脂肪、丰富的B族维生素、矿物质等。谷皮：含有膳食纤维、B族维生素、矿物质、植物化学物。人民日报健康客户端图。张霞设计全谷物对人体好处太多了！注册营养师杨瑾2024年8月在四川省营养学会微信公号刊文指出，吃点全谷物给身体带来的好处不少！ 1. 维持健康体重由于全谷物中含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，因此与等量的精制谷物相比更有助于控制体重。 2. 降低心血管病风险用全谷物替代精制谷物能降低血液中总胆固醇、低密度胆固醇和甘油三酯水平。 3. 降低糖尿病风险全谷物的消化吸收速度比精制谷物慢，因此可以延缓葡萄糖的吸收，有助于控制血糖、改善胰岛素敏感性。 4. 降低患癌风险全谷物可促进排便，减少粪便中致癌物质在消化道的停留时间，而且其中的膳食纤维在肠道中发酵可产生有益的短链脂肪酸，从而可以降低肠道癌症风险。 5. 有益肠道健康全谷物含有丰富的可发酵膳食纤维，例如，燕麦和青稞中的葡聚糖，这些成分不仅有利于降低心血管病风险，还可以改善便秘，刺激肠道有益菌（如双歧杆菌和乳酸杆菌）的生长，还可促进肠道菌群的稳定性和多样性，从而降低肠道疾病风险。健康吃全谷物，记住这4点 1. “全谷物+细粮”搭配吃建议全谷物和精白米面搭配吃，比如二米饭、八宝饭都是推荐的做法。采用电饭锅的杂粮饭功能或压力锅能做出口感软烂的杂粮饭或粥，用豆浆机、破壁机制作五谷豆浆或杂粮米糊也是不错的选择。 2. 循序渐进食用刚开始尝试的人群可从少量逐渐增加，从口感相对软糯逐渐过渡至粗硬。因为全谷物中含有大量膳食纤维，会对胃肠道造成一定的压力。特别是对于老年人、儿童及消化功能较弱的人来说，不可过量食用。 3. 学会挑选全谷物食品北京积水潭医院营养科营养师林彤2021年在医院微信公号刊文指出，市场上种类繁多的食物中，包装上写着“多种谷物”“五谷杂粮”“粗粮”等字样的谷物食品，并不一定都是全谷物食品。想搞清楚它们到底算不算全谷物食品，最简便有效的方法就是看清食品标签。要选择配料表中第一位是全谷物的食品，如“全麦粉”“黑全麦粉”“全玉米”等字样。 4. 不要自行加调料林彤表示，有些人在吃杂粮的时候，总觉口味清淡，喜欢在里面加点“料”，比如喝各种杂粮粥要放白糖、做杂粮主食馅料加很多油、盐，这些都要尽量避免。吃杂粮时尽量遵守“三少原则”：少油，少糖，少盐。

𐟔 医学领域顶尖SCI期刊推荐 𐟓š 医学生在进行科研和论文发表时，往往会关注那些高影响力的SCI（科学引文索引）刊物。以下是一些在医学领域内备受推崇的顶级SCI期刊： 1️⃣ New England Journal of Medicine (NEJM) - 新英格兰医学杂志，作为医学领域最古老和最有声望的同行评审综合性医学期刊之一，享有盛名。 2️⃣ The Lancet - 柳叶刀，被公认为国际上顶级的医学期刊，以其高质量的研究和评论文章而闻名。 3️⃣ JAMA - Journal of the American Medical Association - 美国医学会杂志，作为美国医学会的官方期刊，是医学领域内非常权威的期刊之一。 4️⃣ BMJ - British Medical Journal - 英国医学杂志，是一份国际性的同行评审医学期刊，以其临床研究和医学教育内容而知名。 5️⃣ Nature Medicine - 自然医学，由Nature出版集团出版，关注医学领域内的最新研究进展。 6️⃣ Cell - 细胞，是一份关注生命科学领域内最新发现的顶级期刊，包括医学研究。 7️⃣ Science - 科学，涵盖广泛科学领域的顶级期刊，包括医学研究。 8️⃣ Gut Microbes - 肠道微生物，专注于肠道微生物群及其在健康和疾病中作用的期刊。 9️⃣ Journal of Clinical Child & Adolescent Psychology - 临床儿童与青少年心理学杂志，是心理学领域的权威期刊之一。 𐟔Ÿ Psychotherapy Research - 心理治疗研究，是心理治疗领域的权威期刊。这些期刊通常具有严格的同行评审流程，发表在这些期刊上的论文往往代表了医学研究的前沿和高水平。对于医学生和研究人员来说，能够在这些刊物上发表论文是对其研究成果的高度认可。

推荐几本好投的医学期刊，快来看看吧！大家好，今天我来给大家推荐几本比较好投的医学期刊，供大家参考。话不多说，直接上干货！《安徽医药》 𐟌🊨🙦œ즜Ÿ刊是科技核心级别的，省级双月刊。主要收稿方向包括医学、药学、药学研究、药物分析、药物与临床、临床医学、医院药学、药物警戒和医药教育。如果你的研究领域比较广泛，这本期刊还是很值得一试的。《现代检验医学杂志》 𐟔슥Œ样是科技核心级别的期刊，主要收稿方向有临床生物化学、临床微生物学、临床免疫学、临床医学、肿瘤医学、临床血波学、临床输血学和医学实验室管理学。如果你在检验医学方面有研究成果，不妨试试这本期刊。《西部医学》 𐟌„ 这本期刊也是科技核心级别的，省级双月刊。主要收稿方向包括基础医学研究、临床医学研究、影像医学研究、临床药学和检验医学。如果你在西部地区的医院工作，或者对西部医学发展感兴趣，这本期刊值得关注。《医学综述》 𐟓š 这本期刊也是科技核心级别的，省级月刊。主要收稿方向有分子生物医学、肿瘤医学、临床医学、检测医学、麻醉学、医学影像学、内镜学、中医中药、中西医结合和临床研究。如果你对医学综述感兴趣，或者需要发表一些综合性研究成果，这本期刊是个不错的选择。《新乡医学院学报》 𐟏늨🙦œ즜Ÿ刊是科技核心级别的，省级双月刊。主要收稿方向包括临床研究、基础研究、综述、医学教育研究和护理研究。如果你在新乡医学院工作，或者对医学教育研究感兴趣，这本期刊值得一试。《山西医科大学学报》 𐟏劦œ€后推荐的是《山西医科大学学报》，这本期刊也是科技核心级别的，省级月刊。主要收稿方向有肿瘤研究、心脏与心血管疾病、肝与肝病、基础医学、药学和临床医学。如果你在山西医科大学工作，或者对山西的医疗发展感兴趣，这本期刊值得关注。希望这些推荐能帮到大家，祝大家学术之路顺利！𐟒ꀀ

𐟏…《Trends In Food Science & Technology》中科院一区top期刊，年发文300+，国人发文占比第yi相对友好，审稿效率很高，反馈意见细致友好，文章质量不错的基本上小修就能接收。 𐟏…《Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety》被公认为食品领域排名第二的综述期刊，审稿速度相对而言还行，对文章要求很高，审稿意见专业，无版面费，提升一下文章质量，可以投稿试试水。 𐟏…《Annual Review of Food Science and Technology》曾是食品科技顶刊，主题包括：食品微生物学、食源性病原体和发酵；食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性；新成分和营养基因组学；食品加工和保存中的新兴技术；生物技术应用和纳米材料在食品系统中的应用。 𐟏…《Current Opinion in Food Science》食品科技类的权威综述期刊甚至top期刊，文章水平很高，投稿量不大。有点难度，可以挑战一下。 𐟏…《Food Packaging and Shelf Life》一区top 期刊，含金量高，个别外审专家速度慢，不过总体来说3-4个月基本能出版，着急的慎投。 SCI SCI论文 SCI期刊食品sci 食品期刊期刊发表论文发表期刊推荐

食品专业研究生必看！高性价比期刊推荐嘿，食品专业的同学们！今天给大家整理了一份超实用的期刊推荐清单，绝对是你们发论文的好帮手！无论你是刚入门的萌新，还是已经有些经验的学长学姐，都希望你们能看到这篇文章！高性价比期刊推荐工业微生物 𐟓– 双月刊这个期刊审稿速度超快，而且影响力也不小，适合发表一些微生物相关的研究。食品界 𐟓– 月刊这个期刊名字就很吸引人，主要发表食品科学和技术的论文，审稿也比较快。热带农业工程 𐟓– 月刊主要关注热带农业和工程方面的研究，适合发表相关领域的论文。农业开发与装备 𐟓– 月刊这个期刊主要发表农业开发和装备方面的论文，内容比较专业。果农之友 𐟓– 月刊主要关注果树栽培和病虫害防治，适合发表相关领域的论文。中国监理 𐟓– 月刊这个期刊主要发表工程监理和工程管理方面的论文，内容比较实用。中国食品 𐟓– 半月刊主要关注食品安全和营养健康，适合发表相关领域的论文。现代食品 𐟓– 半月刊这个期刊主要发表现代食品科学和技术方面的论文，内容比较前沿。中外食品工业 𐟓– 半月刊主要关注国内外食品工业的发展和动态，适合发表相关领域的论文。现代盐化工 𐟓– 双月刊主要关注盐化工和盐湖资源开发，适合发表相关领域的论文。山东农机化 𐟓– 双月刊这个期刊主要发表山东地区的农业机械化和现代化方面的论文，内容比较地方性。现代农机 𐟓– 双月刊主要关注现代农业机械和装备，适合发表相关领域的论文。大豆科技 𐟓– 双月刊主要关注大豆的种植和加工技术，适合发表相关领域的论文。福建茶叶 𐟓– 月刊这个期刊主要发表福建地区的茶叶种植和加工技术，内容比较地方性。广东蚕业 𐟓– 月刊主要关注广东地区的蚕业和丝绸工业，适合发表相关领域的论文。西北园艺 𐟓– 月刊这个期刊主要发表西北地区的园艺和农业技术，内容比较区域性。农业灾研究 𐟓– 月刊主要关注农业灾害和防治技术，适合发表相关领域的论文。农业技术与装备 𐟓– 月刊这个期刊主要发表农业技术和装备方面的论文，内容比较实用。农用技术 𐟓– 月刊主要关注农用技术和装备，适合发表相关领域的论文。现代畜牧科技 𐟓– 月刊这个期刊主要发表现代畜牧科学和技术方面的论文，内容比较前沿。食品与健康 𐟓– 月刊主要关注食品的营养健康和安全，适合发表相关领域的论文。黑龙江粮食 𐟓– 月刊这个期刊主要发表黑龙江地区的粮食生产和加工技术，内容比较地方性。当代农机 𐟓– 月刊主要关注当代农业机械和装备，适合发表相关领域的论文。数字农业与智能农机 𐟓– 月刊这个期刊主要发表数字农业和智能农机方面的论文，内容比较前沿。自然科学 𐟓– 月刊主要关注自然科学领域的论文，内容比较广泛。种子科技 𐟓– 半月刊这个期刊主要发表种子科技和农业生物技术方面的论文，内容比较专业。农家科技 𐟓– 旬刊主要关注农业科技和家庭农场方面的论文，内容比较实用。农业科技管理 𐟓– 双月刊这个期刊主要发表农业科技管理和创新方面的论文，内容比较前沿。希望这些期刊能帮到你们，祝大家都能顺利发表论文，早日成为学术大咖！如果还有什么问题，随时找我哦～

【长期喝咖啡身体有什么变化？肠道这种菌多了8倍】近日，哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员在国际期刊《自然微生物学》杂志上发表了一项新研究，从肠道微生态的角度发现了咖啡对于健康的影响。研究团队发现饮用咖啡和一种特定肠道细菌——溶糖乳杆菌之间关系密切，那些经常喝咖啡的人肠道内溶糖乳杆菌水平显著升高，几乎是不喝咖啡人的8倍。

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