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豆类的论文前沿信息_豆类品种大全100种图片(2024年12月实时热点)

内容来源：这家有保障所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

豆类的论文

#营养健康新风尚# 饮食习惯对健康的影响，受到了越来越多的关注。最近，哈佛大学的研究团队，在《美国临床营养学杂志》上发表了1篇论文。研究表明，红肉的摄入量与2型糖尿病的发病风险存在显著关联。在此项研究中，1份未经加工的红肉相当于85克，1份加工红肉，则相当于28克培根或45克香肠。结果发现，每天摄入2份红肉的人，患2型糖尿病的风险增加了62%，每天多吃1份加工红肉者，糖尿病风险增加46%，每天多吃1份未经加工的红肉者，糖尿病风险增加24%。研究还发现，替代红肉的其他蛋白质来源，比如，坚果和豆类，富含植物蛋白质，还含有丰富的膳食纤维与健康脂肪，有助于改善代谢健康，每天用1份坚果或豆类替代1份红肉，会使糖尿病风险降低30%。

𐟍𝯸餐桌上的中古饮食变迁探秘𐟍𕊰Ÿ𝯸 餐桌上的中国美食之旅 𐟍𝯸 𐟓– 书籍：《餐桌上的中国》 𐟕𕯸‍♀️ 作者：张竞 𐟔𙊰ŸŒˆ 作为美食爱好者，我对任何关于美食的书籍都充满好奇。当我第一次看到这本书时，我就立刻被它吸引住了。 𐟔𙊰Ÿ’력𐽧ˆ‘之前对历史上的美食了解不多，只知道《梦华录》、《汴梁录》和《吃一场有趣的宋朝盛宴》这三本书，但这本书给我带来了全新的视角。它不仅展示了中国古代美食的多样性，还深入探讨了餐桌礼仪和盛放食物的器皿。 𐟒려𙦤𘭤𛎢€œ孔子的餐桌”开始，讲述了历代餐桌礼仪和食物的变化。例如，明朝中期由于自然灾害频繁，人们对粮食作物的重视程度空前，玉米因其适应性强而成为荒年的主要主食。 𐟒려𙦤𘭨😦到，魏晋时期面食的普及与小麦粉在祭祀活动中的使用有关。此外，书中还介绍了黄河流域8000年前就开始种植粟的历史，以及人体对谷物的吸收差异。 𐟔𙊰Ÿ’려𙦤𘭦œ‰趣的部分不胜枚举，这里只举一例：书中提到，豆类中的营养含量比粟高，但人体对它的吸收率只有65%。 𐟒렩‚㤹ˆ，为什么这本书能将复杂的论文式内容写得如此有趣呢？作者在序言中提到：“选择这个课题，意在厘清料理及饮食习惯的源流。”通过这本书，我们得以窥见千年历史文化的变迁。 𐟔𙊰Ÿ’ž 我是刀刀，下次分享见 𐟒ž

留学教育分享 | 读博第250天今天的节奏真是简单又充实啊。早上一起床，我就去跑了7.5公里。跑步的时候，我在听播客，听到一个叫孙逸飞的老师讲统计检验和生物学知识。他举了个例子特别有意思：英国人喝红茶有两种方式，一种是先加奶，一种是先加茶。然后他问这两种方式有没有区别。如果要证明这个区别，你需要找很多英国人来做测试，证明它们显著不同。这个例子让我觉得特别有趣，因为我和导师开会时也经常讨论这种概率性预测，导师总是希望我证明某些东西显著地比其他东西好。反而，我觉得这五十分钟的跑步过程特别愉快，听他聊天，我才发现，这才是博士或老师该有的谈吐和素养，真是崇拜他。𐟒갟ƒ‍♀️𐟎簟𕊊回到家后，我决定今天要好好看论文。于是，我把之前那本预测的书拿出来，今天看了两章。这段时间写论文，感觉很多观点都是零零碎碎的，在某些论文里看到过，但我没有把它们总结好，或者说不能把它们逻辑串联好。果然，看书还是能看到一个相对完整的逻辑链条。现在，我特别崇拜写书的人，真想见一下这些大佬。今天就看了整整一天的书。𐟓š𐟤“ 中午，我炖了美味的白芸豆肥肠，特别鲜美。我也不知道这个鲜味是来自于豆类的蛋白质还是内脏的蛋白质，反正特别好吃。𐟍𒰟–𐟘‹ 今天咖啡因稍微有点过量，我喝了两杯美式咖啡。我在想，美式咖啡和澳式咖啡的区别是不是一个先加水，另一个先加espresso。又想到今天上午听的那个播客，一个先加茶，一个先加奶，也挺有意思的。☕𐟍𕰟䔊吃完饭，我就在那儿改bug。之前无论是画图还是损失函数都有一个bug，我昨天想了好久都没改出来，今天晚上又在那儿改。我觉得自己可能已经魔怔了，找了半天没找到错误在哪儿，结果在睡着前最后一刻改出来了。开心，完美的一周结束了。明天可以在路上把邮件编辑好，然后把该看的论文看完。感觉现在生活特别有意思！𐟐›𐟒𛰟“𐟓„𐟔쀀

9.10生活日记｜热爱可抵岁月漫长❤️ 𐟍𝯸 今天的饮食记录：早餐：包子、小米粥、鸡蛋午餐：土豆牛肉、冬瓜火腿、米饭（学校的中秋套餐超值，才5元），还有苹果晚餐：生菜蛋炒饭 𐟒Š 每日必吃清单：西药：莎尔福、美沙拉秦肠溶片（急性期剂量），美常安益生菌（急性期剂量），维生素D3一粒、维生素C三颗中药：调理轻微胃炎和胆汁反流 𐟘𔠧᧜ 情况：早睡早起，顺应自然，昨日睡眠质量优 𐟒頦Ž’便情况：成型，肚子不疼，屁不多，无肠鸣，无出血 𐟥𐠥𜀥🃥𐏤𚋯𜚊学校的中秋套餐，既便宜又好吃，还有一颗爱心葱𐟥𐊦‰𞥈𐤺†一篇难找的英文文献！双节快乐𐟎‘ 大宝一早就送了月饼，妈妈说很好吃哦睡前和阿姨聊了一会儿天 𐟧š‍♀️ 随笔感悟：热爱可抵岁月漫长，要有信念 𐟓š 小目标：论文1小时单词十个自律控制食量运动：走路7000步➕锻炼20分钟减肥：晨重107，阶段小目标9月105 饮水：500ml*5 不能久坐，白天每隔一小时起来活动十分钟 ❌ 个人忌口：辛辣刺激、五香粉、油炸油腻食品肉类：海鲜（清蒸白灼少量吃）、羊肉豆类：豆浆（黑豆、黄豆）、豆芽蔬菜：韭菜、洋葱、蒜、木耳、金针菇、西兰花、芹菜、笋子主食：全麦面包、荞麦面条、轻碳面包、糙米、糯米、紫米、黑米、玉米、土豆、红薯、紫薯（平缓期适量吃）水果：夏天一定别贪嘴！苹果也要蒸煮了吃，忌梨子、菠萝、芒果、西瓜…… 干的食物：烧饼、烤的食物、空气炸锅的食物少吃！控糖（控不是戒）：添加糖、果糖、精致碳水不吃任何隔夜的饭菜 ‼️ 需要控制的食物：牛肉一周520g 无蔗糖酸奶（不能每天喝，一天不超过100g）南瓜一天不超过一个手掌大小的量香蕉一周一根鸡蛋一天不超过三个……

𐟐𑧌륒ꧾŽ毛不掉毛的秘诀！ 𐟐𞧌륒ꦎ‰毛是许多铲屎官的烦恼，但你知道吗？有些猫咪美毛猫粮可以让你的猫咪在享受美味的同时，也能拥有健康美丽的毛发哦！𐟒– 𐟔选粮小技巧： 1️⃣ 查看配料表，选择肉源清晰、无谷物无豆类的猫粮。 2️⃣ 注意营养成分，粗蛋白≥30%，粗脂肪≥15%，确保营养充足。 𐟌Ÿ热门美毛猫粮推荐： - 嘉传E85：美毛效果经SCI国际论文证实，以鸡肉三文鱼为原料，91%的优质肉肉，让猫咪既美毛又长肉。 - 小仙焙：79%的肉含量，添加秘鲁鱼油，帮助猫咪美毛，性价比高，吃着也不臭。 - 美萌：含有鸡肉、鸡肝和蛋黄三种冻干，搭配鱼油，让猫咪的毛发摸起来顺滑无比。 - 爱肯拿：添加30%的果蔬植物，促进肠胃消化，打开猫粮袋就有鱼香味。 - 宠熙：添加布拉氏酵母菌，呵护肠胃，肉含量满足日常营养需求。 - 有鱼：单一鸡肉配方，致敏率低，还添加了益生菌。 𐟒ᨯ•试这些美毛猫粮，让你的猫咪拥有健康美丽的毛发吧！𐟒•

#营养养生进行时# 健康饮食的要点，不是挑食，而是注重膳食结构合理。最近，《美国临床营养学杂志》上发表了1篇论文。该项研究对4万多名年龄在38岁至59岁的参与者，进行了调查。结果发现，植物性蛋白摄入与健康衰老之间存在紧密联系。每增加3%的能量摄入来自植物性蛋白，晚年健康衰老的可能性增加了46%。植物性蛋白主要来源是豆类和坚果，以及全谷物和部分蔬菜。这些植物性蛋白不仅富含蛋白质，而且还提供了丰富的膳食纤维，以及维生素和矿物质。有助于控制低密度脂蛋白胆固醇水平，调节血压，提高胰岛素敏感性，并且降低体内的炎症标志物。植物性蛋白食物中的抗氧化和抗炎成分，可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激，从而保护细胞免受损伤，而且还可以改善认知与心理健康状况。

6款国产猫粮开袋实测！拒绝选粮焦虑症长时间给猫咪吃一种猫粮猫咪也会腻的哟~！加上平时也需要根据猫咪自身情况来调整对应功能的猫粮！今天特意开袋实测6款市面上比较火的国产猫粮，方便铲屎官能更好选择 - 𐟒‍♀️嘉传E85美毛功能型猫粮嘉传的美毛是玩真的，通过科学实验证明了二甲基砜的美毛功效，更是发表了SCI论文，真的是猫粮届中的一股清流，属实佩服！配方中除了二甲基砜，还添加了卵磷脂，南极磷虾，三文鱼油，进一步巩固美毛效果，毛发不好的猫咪坚持一段时间真的是肉眼可见毛质变好！猫粮本身的营养也是相当不错的，原料以鱼肉为主，93%动物性原料，42%的高蛋白，满足猫咪的基础营养需求！这样一款美毛又营养的猫粮，真的是值得入手！ . 𐟒‍♀️网易天成烘焙猫粮采用长达8小时低温烘焙三段式变温工艺，确保猫粮酥脆易消化。肉源选用新疆伊犁牧场天然生太鸡，0肉粉0谷物添加，鲜肉含量高达90%，适口性敲好！里面还添加有益生菌，呵护猫咪肠胃健康~ . 𐟒‍♀️猫友爱猫粮采用鲜肉酶解工艺，减少营养流失。90%动物性原料、95%动物性蛋白添加2种鲜肉冻干，适口性超好，0谷物0豆类低敏易消化。里面还添加有苜蓿草颗粒、车前子、菊苣、丝兰粉以及维生素B1/B2/B12，帮助肠胃蠕动，还能排出毛球！ . 𐟒‍♀️比宠烘焙猫粮比较适合肥胖的修猫咪吃！主要肉源是兔肉，低脂肪低胆固醇的兔肉既能保证猫咪对肉类需求，还不会让猫咪过度肥胖。0谷物0肉粉，采用70Ⰳ低温烘焙制成，营养价值很高！并且烘焙出来的颗粒很酥脆，适口性也很好，猫咪爱吃~ . 𐟒‍♀️星宴风干猫粮 4斤生肉才生产出一斤风干粮！营养非常丰富！并且采用传统自然风干工艺，可以很好的保留肉类中的营养和美味，含肉量很高，光牛肉含量就高达26%，粗蛋白50%，适合需要长肉肉的猫咪吃，长肉不长胖~ . 𐟒‍♀️WoWo冻干三鲜猫粮新升级口味，加量不加价！粗蛋白从36%提升至40%！这次还升级了双益生菌，并且还都是有编号的！可以查询，满满的安全感！同时颗粒非常清爽，没有油腻感，猫咪吃了不会黑下巴~ - 这期猫粮测评就到这里结束啦！平时咱们在选择猫粮的不光要看它的营养，更加需要了解它是不是真的适合你家猫咪哟 #猫粮测评# #国产猫粮# #猫粮推荐# #养猫经验分享# #新手养猫# #养猫攻略# #新手选粮# #宠物食品#

超加工食品（UPF），是指在已经加工过的基础上再加工的食品，这类食品通常是高糖、高脂、高盐食品，但维生素和纤维含量较低，长期食用会增加多种疾病风险。例如，超加工食品与肥胖、心血管疾病、糖尿病和癌症等风险增加相关。 2024年10月16日，中山大学、南方医科大学的研究人员在" The Journal of Nutrition "期刊上发表了一篇题为" Association Between Ultra-Processed Food Consumption and Leucocyte Telomere Length：A cross-sectional study of UK Biobank "的研究论文。研究显示，过量摄入超加工食品与端粒长度缩短相关，摄入量越高，端粒越短，每天增加一份超加工食品，端粒长度缩短0.005（相当于端粒缩短0.22年）。结果表明，超加工食品摄入量越高，端粒越短，即食/加热UPF、豆类和土豆UPF、动物性UPF、人造糖、饮料的摄入量与端粒缩短有关，而早餐谷物和素食替代品与端粒长度增加有关。不仅如此，过量摄入超加工食品，还会折寿，增加全因死亡、心血管死亡、呼吸系统疾病死亡风险。「健康科普」「干细胞资讯」「心血管疾病」「长寿」

长寿是吃出来的！研究发现，这么吃，或将中国人寿命延长超6年近日，挪威卑尔根大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表了一篇题为" Life expectancy gains from dietary modifications：a comparative modeling study in 7 countries "的研究论文。研究显示，在40岁时，从典型的饮食模式转为长寿饮食，与中国男性和女性的预期寿命延长6.2-6.3年相关，其中，多吃豆类、全谷物和坚果，少吃红肉、加工肉类和含糖饮料，对延长寿命的益处最大。长寿饮食包括：适量的全谷物、水果、鱼、白肉；大量的牛奶和奶制品、蔬菜、坚果和豆类；较少的鸡蛋、红肉、含糖饮料；少量的精制谷物、加工肉类。

MIND饮食，是一种有益大脑的饮食，结合了地中海饮食和DASH饮食的一些原则。强调食用富含抗氧化物质、膳食纤维和健康脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷物、坚果、鱼类和橄榄油，同时减少红肉、糖和加工食品的摄入。由于东西方饮食结构不同，此前的研究根据MIND饮食制定了中国改良的MIND饮食，包括九大健康食品组（全谷物、新鲜蔬菜、蘑菇和藻类、浆果、坚果、鱼类、豆类及其制品、家禽、茶）和三大不健康食品组（红肉、油炸食品和甜食）。 2024年11月，武汉大学公共卫生学院荣爽教授等人在《欧洲营养学杂志》上发表了一篇题为" The association between Chinese adapted MIND diet and cognitive function in Chinese middle-aged and older adults: results from the Chinese Square Dance Cohort "的研究论文。研究显示，在中国人群中，遵循中国MIND饮食，有助于大脑健康，与更好的认知功能相关，且与较低的轻度认知障碍患病率相关。 #饮食与生活习惯# #健康饮食# #饮食# #正式确诊为健康人# #健康科普# #文献阅读# #sci#

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