当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

食品工程顶尖期刊新上映_食品工程顶尖期刊怎么样(2024年11月抢先看)

内容来源：这家有保障所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

食品工程顶尖期刊

25本食品领域顶尖SCI期刊推荐在SCI期刊中，有一些顶尖的食品期刊，其认可度通常比一般的SCI期刊更高。以下是25本食品领域的顶尖英文核心期刊，供大家参考： 𐟍𔠔RENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 难度适中，审稿约3个月，专注于食品科学和人类营养的批判性评论。 𐟍 Nature Food 审稿时间约4-5个月，发表关于食品主题的最佳研究，涵盖自然科学、应用科学和社会科学中的食品相关研究领域。 𐟓Š COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY 审稿时间约5个月，录用率19%，出版各种独特的评论，涉及食品的化学、微生物、物理、感官和营养特性，以及食品加工和工程。 𐟍‡ Food Chemistry 审稿时间约4个月，专注于食品化学和生物化学的进展或使用的分析方法/途径。 𐟓˜ Current Opinion in Food Science 审稿时间约3个月，为专家提供一个独特的教育平台，以跟上食品科学领域不断增长的信息量。 𐟒砆OOD HYDROCOLLOIDS 难度适中，审稿时间约3个月，出版关于食品中亲水胶体的特征、性质、功能和应用的原创性和创新性研究。 𐟌𑠇lobal Food Security-Agriculture Policy Economics and Environment 专家们从广泛的学科角度对确保粮食安全的未来发表了战略观点，这些观点基于现有的最佳科学，以清晰易读的形式面向广大受众，弥合了生物、社会和环境科学之间的差距。 𐟍– MEAT SCIENCE 审稿时间4-5个月，为传播跨学科和国际知识提供适当的媒介，这些知识涉及影响肉类特性的所有因素。 𐟍‹ POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY 专门致力于发表有关生物和技术采后研究的原创论文、综述文章和前沿文章。这些期刊涵盖了食品领域的各个方面，无论是研究还是论文发表，都是非常不错的选择。

2024软科中国内地高校学科排名出炉！ 𐟎“ 2024年软科世界一流学科排名中，中国内地高校表现亮眼，新增两个冠军学科。清华大学在化学工程和环境科学与工程两个学科中脱颖而出，首次荣登世界第一的宝座。至此，中国内地高校在18个学科领域成为全球冠军，分别是：清华大学（化学工程、能源科学与工程、环境科学与工程）、东南大学（通信工程）、哈尔滨工业大学（仪器科学）、同济大学（土木工程）、中国科学技术大学（纳米科学与技术）、河海大学（水资源工程）、江南大学（食品科学与工程）、北京航空航天大学（航空航天工程）、上海交通大学（船舶与海洋工程）、北京交通大学（交通运输工程）、武汉大学（遥感技术）、中国矿业大学（矿业工程）、中南大学（冶金工程）、东华大学（纺织科学与工程）、中国农业大学（农学）、南京农业大学（兽医学）。 𐟓Š 2024软科世界一流学科排名采用五个模块九项国际可比的客观学术指标。今年引入了“世界一流教师”这一全新指标模块，与“世界一流成果”模块共同组成核心评价内容。“世界一流教师”模块包括四项评价指标：获国际权威奖项教师（Laureate）、高被引科学家（HCR）、国际期刊主编（Editor）、国际学术组织负责人（Leadership）。“世界一流成果”模块则包含顶尖期刊论文（TJ）和国际权威奖项（Award）两项排名指标。此外，还采用了重要期刊论文（Q1）、论文标准化影响力（CNCI）、国际合作论文比例（IC）等指标。

𐟓š 冶金工程期刊大集合！刷到就是赚到！ 𐟑‹ 大家好，我是小鱼，今天为大家整理了一些冶金工程领域的期刊，希望能帮到正在寻找学术资源的你们！对于评职称的朋友们来说，这些期刊绝对是加分项！ 𐟓– 《世界有色金属》知网国家级半月刊国内刊号：11-2472/TF 国际刊号：1002-5065 3版6800字符起收稿方向：冶金冶炼、信息遥感技术、绿色能源、测绘技术、采矿工程、找矿技术、矿产资源、矿产安全、地质勘探等 𐟓– 《冶金管理》知网国家级半月刊国内刊号：11-2940/D 国际刊号：1005-6726 2版3200字符起收稿方向：冶金、冶炼、钢铁、绿色低碳、科技创新、技术与装备、能源工程等 𐟓– 《现代盐化工》知网省级双月刊国内刊号：32-1852/TS 国际刊号：2095-9710 2.5版4200字符起收稿方向：冶金药物制剂、食品检测、生物、煤炭、石油、地质、环保技术等 𐟓– 《冶金与材料》知网省级月刊国内刊号：23-1602/TF 国际刊号：2096-4854 3版5400字符起收稿方向：冶金、材料、金属矿产、机械制造等 𐟓– 《自动化应用》知网省级半月刊国内刊号：50-1201/TP 国际刊号：1674-778X 3版5000字符起收稿方向：电力、冶金、石化、环保、矿业、水泥、轨道交通、机械制造等这些期刊都是冶金工程领域的优质选择，无论你是学术研究者还是行业从业者，都可以从中获得有用的信息和启发。如果有任何疑问，随时欢迎交流！

化学工程期刊推荐：CEJ的五大研究方向 𐟓š 今天我们来聊聊《化学工程学报》（Chemical Engineering Journal），简称CEJ。这本期刊在中科院分区中位列1区TOP，影响因子为13.34，自引率为14.3%。它主要关注化学工程的五个研究方向：催化、化学反应工程、环境化学工程、绿色可持续科学与工程以及新型材料。 1️⃣ 催化研究：涵盖化学品、能源、材料、食品以及环境保护等领域。 2️⃣ 环境化学工程：包括污染控制、分离工艺、高级氧化工艺、污染物吸附、资源回收、废物转化为能源、环境纳米技术和生物工艺、二氧化碳捕获和利用以及微塑料检测和修复。 3️⃣ 化学反应工程：涉及反应动力学、不同类型反应器、非稳态反应器、多相反应器的模拟和优化，以及过程强化，包括对与化学反应一起发生的热、质量和动量传递过程的基本研究。 4️⃣ 绿色和可持续科学与工程：探索用于资源绿色转化的新兴材料和工艺；可再生和清洁能源生产；空气/水/固体的先进处理；资源回收；能源-食物-水的关系以及环境污染和有害物质最小化的绿色工艺和系统集成；可再生和清洁能源、温室气体以及中间体/副产品的创新分离、净化和储存技术。 𐟔 如果你对化学工程感兴趣，CEJ无疑是一个值得关注的期刊。无论你是研究生、博士还是科研工作者，它都能为你提供丰富的学术资源和交流平台。

从科研小白到大神的分子动力学教学指南 𐟎“ 如何从科研新手迅速成长为科研大神？ 𐟤𗢀♂️ 作为科研新手，缺乏基础、经验和指导，自学困难重重 𐟤梀♂️ 向他人请教常常遇到学术壁垒，网络课程虽然普及，但难以解决实际问题 𐟒‍♂️ 我们提供《私人定制小班课》，为您量身打造专属教学方案您想要学习什么，我们就教什么 𐟑‰ 我们的教学团队拥有丰富的教学和培训经验： ✅ 985、211高校博导、硕导 ✅ Science、Nature等顶级期刊作者 ✅ 数十位模拟计算领域的工程师 ✅ HPC算法工程师等多位行业大咖 𐟑‰ 常用软件包括：Gromacs，Lammps，Amber，Autodock，MS，DS，Desmond，AlphaFold，RosettaFold等 𐟑‰ 研究领域涵盖：生物、生化、医药、医学、药物、高分子、食品、材料、环境等 𐟑‰ 可计算的体系包括：生物体系、蛋白质、核酸、多肽、药物分子、聚合物、小分子等多年高校教学经验以及线上线下学术培训经验线上+线下两种模式可选 𐟑‰ 入门：海量免费视频课程 𐟑‰ 精通：量身定制课程培训

𐟌𞥆œ学研究生必看！6本优质期刊推荐𐟓– 嘿，农学研究生的同学们！如果你正在为发表高质量论文而奋斗，那么这篇文章绝对适合你！特别是农业机械方向的小伙伴们，听我说，30天就能搞定期刊发表，而且期刊质量越高，评国奖的机会也越大哦！学姐我特意整理了6本非常适合你们的优质期刊，性价比高，适用范围广，赶紧来看看吧！《当代农机》𐟓š 省级月刊，知网和万方收录收稿字符：2900字符/2版收稿方向：农业机械化、农业种植、乡村振兴、农业经济等领域的文章。《南方农机》𐟌𞊧œ级半月刊，知网和维普收录复合影响因子：0.273 收稿字符：5400字符/3版收稿方向：农作物相关、农机化或农业技术文章。《数字农业与智能农机》𐟌𑊧œ级半月刊，维普、万方和超星收录复合影响因子：0.16 收稿字符：5600字符/3版收稿方向：农学与生物技术工程、食品科学与工程、农业经济管理等学科领域的文章。《农业机械学报》𐟚œ 省级月刊，知网和维普收录复合影响因子：4.767 收稿字符：5600字符收稿方向：农业机械与智能农业装备、生物环境工程、农业信息技术、农业水土工程、生物质能、农副产品与食品科学方面的论文。《农机市场》𐟓Š 国家级月刊，知网和万方收录收稿字符：4500字符/3版收稿方向：三农领域全科目文章。《河北农机》𐟌𞊧œ级半月刊，知网和维普收录收稿字符：5000字符/3版收稿方向：农业技术、农业机械、农艺、园艺、三农、农村、农业经济、乡村振兴等领域的文章。这些期刊不仅适合发表高质量论文，还能帮助你提升学术影响力，赶紧收藏起来吧！祝大家学术之路顺利，早日发表心仪的论文！𐟎“

工业设计爱好者必看！五大顶级期刊推荐 𐟓œ《工业设计》月刊-省级普刊影响因子: 0.437 收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 7200字/4版收稿方向: 工业设计与产品创新、工业设计与区域经济、工业设计行业发展与人才培养、设计教育等 𐟓œ《现代工业经济和信息化》省级/知网、万方、维普月刊版面字符: 3版约5000字符见刊时间: 预计2025年10月下旬出刊国内刊号: CN:14-1362/N 国际刊号: ISSN:2095-0748 收稿范围: 工业经济、工业制造、工业设计、机械电子、节能环保等 𐟓œ《包装工程》半月刊-中文核心影响因子: 2.090 收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 不少于7000字收稿范围: 工业设计、视觉传达设计、食品流通与包装、新材料技术工艺与装备、图文信息技术、装备防护 𐟓œ《科技创新与应用》省级/知网、万方、维普、超星旬刊版面字符: 4版6300字符左右见刊时间: 预计2025年5月下旬出刊国内刊号: CN:23-1581/G3 国际刊号: ISSN:2095-2945 收稿范围: 新技术新工艺、信息技术、工业设计、电力工程等 𐟓œ《时尚设计与工程》双月刊-省级刊收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 4千-5千字收稿方向: 工业设计、环境设计、视觉传达媒体设计、时间艺术设计设计历史与理论等 𐟒•其他专业的宝子们都给我闭眼存下来！

𐟌𞥆œ业专业期刊推荐𐟓– 1⃣ 《中国畜牧业》刊物类型: 普刊所属行业: 农业刊物级别: 省级出刊周期: 半月刊收录渠道: 知网版面字符: 4000字符/2版查重说明: 知网20%内 [火R] 收稿方向: 农业、林业，综合性农业科学。畜禽临床诊断、疾病防控、饲养管理、绿色生态、行业发展、科技探究、检疫流调、畜禽种业、乡村振兴、宠物专栏。 2⃣ 《农村经济与科技》刊物类型: 普刊所属行业: 农业刊物级别: 省级出刊周期: 半月刊刊物批次: 第一批收录渠道: 知网, 万方版面字符: 6000字符/3版查重说明: 知网20% [火R] 收稿方向: 城乡建设与发展、区域经济、资源环境、财务金融、乡村旅游、物流贸易、企业经营、农村社会保障、收入消费、农艺园艺、畜牧水产、劳动力转移、林业科学、农业水利工程、食品科学、国外农业、农业工程、农业机械、兽医等、植物护理、水产养殖、林业科学、农业经济。

工业设计期刊推荐：这些期刊你一定要知道！ 𐟓š 工业设计的朋友们，今天给大家整理了一些超棒的工业设计期刊，赶紧收藏起来吧！ 𐟔 打破信息闭塞，从这些期刊开始！ 𐟏… 保研、毕业、评奖评优、评职称，这些期刊都能帮你！ 𐟓– 《设计》 𐟓… 半月刊 𐟓ˆ 影响因子：1.106 𐟓‘ 收录：知网/维普/万方 𐟓Œ 收稿方向：产品设计、服装设计、环境艺术、建筑设计、平面设计、数字艺术、工艺美术、陶瓷设计等 𐟓– 《机械设计与研究》 𐟓… 双月刊 𐟓ˆ 影响因子：1.337 𐟓‘ 收录：知网 𐟓Œ 收稿方向：工业设计与工业工程、制造技术与制造工艺、新产品开发与设计、机械史与古机械复原研究 𐟓– 《包装与设计》 𐟓… 双月刊 𐟓‘ 收录：知网/万方 𐟓Œ 收稿方向：工业设计、平面设计、包装设计、设计教育、设计交流、材料与设计等 𐟓– 《包装工程》 𐟓… 半月刊 𐟓ˆ 影响因子：2.090 𐟓‘ 收录：知网/维普/万方 𐟓Œ 收稿范围：工业设计、视觉传达设计、食品流通与包装、新材料技术、工艺与装备、图文信息技术、装备防护 𐟓– 《时尚设计与工程》 𐟓… 双月刊 𐟓‘ 收录：知网/维普/万方 𐟓Œ 收稿方向：工业设计、环境设计、视觉传达媒体设计、时间艺术设计、设计历史与理论等 𐟒ᠨ🙤𚛦œŸ刊都是工业设计的宝藏，希望对大家有所帮助！如果觉得有用，记得收藏哦𐟓Œ 𐟔 如果你有其他专业需求，欢迎随时交流！

mdpi期刊很水吗 𐟚馉“破信息闭塞，分享优质SCI 𐟚騮饭榜露再成为少数人的跳板今天我们来聊聊MDPI期刊，很多人觉得它很水，几乎不拒稿。那到底是不是这样呢？让我们一起来看看这些数据吧。 Antioxidants 影响因子：无年发文量：2446篇主要领域：医学、生化与分子生物学、药物化学、食品科技 Cells 影响因子：6 年发文量：4029篇主要领域：生物学、生物细胞学 Nutrients 影响因子：5.9 年发文量：5264篇主要领域：医学、营养学 Pharmaceutics 影响因子：5.4 年发文量：2804篇主要领域：医学、药学 International Journal of Molecular Sciences 影响因子：5.6 年发文量：15891篇主要领域：生物学、生化与分子生物学、化学-综合 Marine Drugs 影响因子：5.4 年发文量：775篇主要领域：医学、药物化学、药学 Biomolecules 影响因子：5.5 年发文量：1843篇主要领域：生物学、生化与分子生物学 Viruses-Basel 影响因子：4.7 年发文量：2759篇主要领域：医学、病毒学 Biosensors-Basel 影响因子：5.4 年发文量：1158篇主要领域：工程技术、分析化学、仪器仪表、纳米科技 Journal of Fungi 影响因子：4.7 年发文量：1291篇主要领域：生物学、真菌学、微生物学 Nanomaterials 影响因子：5.3 年发文量：4388篇主要领域：材料科学、纳米科技、化学综合、物理应用 Metabolites 影响因子：4.1 年发文量：1286篇主要领域：生物学、生化与分子生物学从这些数据来看，MDPI期刊的发文量确实很大，但并不意味着它们的质量不高。每个期刊都有自己特定的研究领域和影响力，不能一概而论。你觉得呢？欢迎在评论区留言讨论！

专栏内容推荐

526 x 697 · png
食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:xhu.edu.cn
277 x 392 · jpeg
食品工程 - 【官方】杂志采编征稿平台
素材来自:qikancn.com.cn

574 x 205 · png
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn

400 x 541 · jpeg
投稿指南: World Journal of Food Science and Engineering ( 食品科学与工程 )
素材来自:isciencegroup.com
600 x 815 · jpeg
《食品工业》杂志订阅|2024年期刊杂志|欢迎订阅杂志
素材来自:myzazhi.cn

616 x 611 · png
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn
277 x 392 · jpeg
食品工程期刊学术咨询服务_食品工程文章格式要求
素材来自:qikanzj.com

2087 x 2624 · jpeg
关于食品科学与工程领域高质量科技期刊预分级目录的公示/中国食品科学技术学会
素材来自:cifst.org.cn
207 x 275 · png
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn
300 x 400 · jpeg
《食品工程》编辑部-首页
素材来自:spgc.juqk.net

444 x 438 · jpeg
食品工程导论：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）-[美]辛格（Singh,R.P.) [美]赫尔德曼（Heldman,D.R.）中国轻 ...
素材来自:chlip.com.cn
765 x 1262 · png
食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录由中国科协正式发布
素材来自:baijiahao.baidu.com

600 x 809 · jpeg
食品学期刊| SCI+北大核心征稿，即投即审！ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
970 x 1308 · jpeg
好发，审稿快的的食品类北大核心期刊 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

970 x 1308 · jpeg
《食品科学》期刊-首页
素材来自:xueshushe.cn
970 x 1308 · jpeg
中国食品工业杂志靠谱吗？是正规期刊吗？-学术社
素材来自:xueshushe.cn

576 x 577 · jpeg
食品SCI期刊介绍（46）- FOOD Bioscience|期刊|食品|综述性_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn
600 x 300 · png
食品工程师论文发哪些sci期刊 _SCI期刊服务-甘肃课题申报咨询网
素材来自:gansuketi.com

700 x 354 · png
sci收录的食品类top期刊有哪些 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

576 x 768 · jpeg
食品专业徐宝军教授受邀担任国际期刊Food Research International副主编-理工科技学院
素材来自:fst.uic.edu.cn
639 x 634 · jpeg
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn

639 x 468 · jpeg
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn
962 x 647 · jpeg
食品类sci一区期刊有哪些？这里推荐了7本 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 850 · jpeg
「食品科学与工程」专业是一门什么样的专业？ - 知乎
素材来自:zhihu.com
590 x 587 · jpeg
食品SCI期刊介绍（19）- Current Opinion in Food Science|期刊|食品|论文_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn

600 x 256 · jpeg
现代食品科技期刊怎么样？是核心期刊吗？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

1080 x 239 · jpeg
刊·见 | 食品科技双一区TOP期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition为你解答 ...
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 149 · jpeg
现代食品科技期刊怎么样？是核心期刊吗？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 448 · jpeg
食品专业的期刊有哪些?如何投稿? - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
6198 x 1753 · jpeg
【招生】食品科学与工程：为人类创造未来食品-食品学院-江南大学食品学院
素材来自:foodsci.jiangnan.edu.cn

639 x 233 · jpeg
西华大学食品与生物工程学院“发酵调味品科学与工程”团队在农林科学领域国际顶尖期刊发表封面文章
素材来自:bioeng.xhu.edu.cn

461 x 539 · png
喜讯：我系蔡锦源老师论文获“领跑者5000——中国精品科技期刊顶尖学术论文（F5000）”收录-食品与化学工程学院
素材来自:lzhit.edu.cn
306 x 392 · jpeg
《食品界》杂志社【官网】
素材来自:chinatreeqk.com

600 x 360 · jpeg
食品专业的期刊有哪些?如何投稿? - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
523 x 688 · gif
食品科技排名,食品科技投稿,食品科技怎么样_RCCSE中国学术期刊评价_中国科教评价网
素材来自:qk.nseac.com

素材来自:See more

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)